Peedi kotletid

Blenderisse:
2 peeti,
1/2 klaasi india pähkleid 1 küüslaugu küüs, natuke peterselli, sidrunimahla ja (himaalaja roosat) soola maitsestamiseks. Lisada väheke vett, et blender ringi käiks. Blenderdada ühtlaseks massiks. Valada kuivati või ahju plaadile küllaltki paksult paraja suurusega käkid. Kuivatada u. 6-12h. Vahepeal võiks keerata ümber. Vähem kuivatades jääb seest mõnusalt mahlakas.