reede, 29. jaanuar 2016

Elu toortoidul on lihtne.


Elu toortoidul on lihtne, kui see keskendub elustiilile, mitte toidule. Tervislik elu on terviklik elustiil. Toitumise ülesanne on seda toetada. Tähelepanu peaks olema enese leidmisel, unistuste elluviimisel, liikumisel, värskel õhul, soojadel suhetel, elukeskkonna täiustamisel, loomisel.
Teadlik inimene mõistab, et tema loob oma elu ise. Mitte keegi teine ei ole süüdi tema saatuses ega halbades kogemustes. Ta lahkub ohvrirollist. Kui teadlik inimene suudab oma elu juhtida, haarates ohjad enda kätte, saavutab ta jumaliku positsiooni, kus puuduvad rasked emotsioonid ja tunded ning puudub ka vajadus raskema toidu järele. Nii samm-sammult sellel teel olles muutub ka toitumine kergemaks. Oleme kõik sellel teel. Naudime kulgemist!


neljapäev, 21. jaanuar 2016

Toortoidule üleminek peaks olema mõnusalt kerge ja voolav, et keha ja meel suudaksid harjuda. Tähelepanu peaks olema sellel, kui palju head pakub toortoit, kui palju puhtaid mineraale ja vitamiine see sisaldab. Meie keha januneb nende järele. See on täis ensüüme ning keha saab puhata ja taastada ennast, sest seda on kerge seedida. Tähelepanu peaks olema just selle tervislikkusel.
Kui tähelepanu hakkab koonduma nii öelda lubamatutele toiduainetele, siis läheb keeruliseks. Kõik need halvad toiduained peaksid kaduma meie menüüst iseenesest kui need jäävad tähelepanuta. Nende väärtus langeb ja keha ei soovi neid enam. Tähelepanu tuleb koondada sellele, mida soovitakse saavutada, mitte sellele, millest vabaneda.

teisipäev, 19. jaanuar 2016

Toidukuivatiga saab väga maitsvaid suupisteid, magustoite ja isegi pizzat valmistada. Pane ainult fantaasia tööle. Mina valmistasin seekord toortatrast küpsiseid, leivakesi ning pannkooki.




Toortatra leivad:

Leotatud toortatar, linaseemned, päevalille seemned, porgand, sibul, küüslauk, päikesekuivatatud tomat, roosa sool blenderiga püreestatud ja kuivatiga kuivatatud üle öö.


Pannkook:

Leotatud toortatar, banaan, vanilje blendertatud ja kuivatatud üle öö.
Hommikul lisatud banaani-vaarika kreem ja puuviljad


Toortatra küpsised:

Leotatud toortatar, dattlid, rosinad, goij marjad, kakaonibsid, kookosrasv segatud köögikombainis ja kuivatatud üle öö.


Arvatakse, et toortoidul olemine läheb talvel väga keeruliseks ja meie kliimas pole see ette nähtud. Keha tahab külmal ajal kuuma toitu, et ennast soojendada?



Tegelikult keha ei vaja selleks sooja toitu, et ennast soojendada. Keha peaks soojendama ennast ise. Aga me oleme harjunud seda soojendama välise temperatuuri, riiete ja toiduga. Meie keha soojuse regulaitsioon on rikutud. Parandada saaks seda karastamisega. Olen seda viimasel aastal harrastanud kodus dushi all. Lasen ennast paar minutit külma veega üle ja kuivatan kiiresti ära. Mind on see küll tohutult aidanud. Olen terve elu olnud suur külmavares. Esimestel aastatel toortoiduga harjutades oli ka pidevalt probleem külmatundega. Nüüd tundub, et keha hakkab harjuma.

Muidugi ei tohiks toit olla külm. Siis peab keha kulutama rohkem energiat selle soojendamiseks ja seedimiseks. Ka külma vett ei tohiks juua, sest see jääb pikalt makku soojenemisele. Toit võiks olla natuke soojem kui toa temperatuur. Seepärast ma hommikuti soojendan vett pliidil. Õhtuti võtan marjad sügavkülmast välja, et järgmisel päeval panna smuutisse. Kui ära blenderdan, siis jääb mõnusalt soe. Ka toorsuppi võib teha sooja veega või hiljem seda soojendada. On olemas ka maitseained, mis mõjuvad soojendavalt. Näiteks võiks talvisel ajal lisada toitudesse kaneeli ja ingverit.

Kuuma toitu ei tohiks süüa. See ärritab söögitoru limaskesta, rikub hambaid, teeb suu ilanahad tuimaks ja maitsetundetuks. Väikestele lastele kuuma joogi andmine tekitab neile seedimise rikkeid. Ka kiirendab kuum toit ja jook vere ringvoolu. Sellega peaks arvestama südamehaiged.

neljapäev, 14. jaanuar 2016


Minu üks suurimaid soove on saavutada võimalikult hea koostöö oma keha ja vaimu vahel. Paljude vaimsete inimeste jaoks kaotab nende keha väärtuse. Nad teavad, et nad on midagi enamat, kui nende füüsiline keha siin ilmas. Osad lausa tunnevad lukustust ja ei mõista, miks nad siia sellesse kehasse on saadetud. Tihti on nii, et mida vaimsemaks muutub inimene, seda tähtsusetumaks muutub talle tema keha.
Kuid mina arvan, et minu keha on antud mulle millegi teostamiseks. Minu soov on nautida kõiki võimalusi, mida mul on võimalik oma kehaga kogeda. See on ju suurepärane. Ma soovin viia kokku oma vaimu ja keha, et nad koos saaks siin, planeedil Maa, asuda looma.



Jah! Täpselt nii ongi. Tunneme kaasa neile, kes vinguvad ja teistega halvasti käituvad. Nad vajavad armastust ja lohutust. Ma tean, et seda on raske neile pakkuda. Seda suudavadki vaid tugevad. Nõrk on see, kes neile samaga vastab.


esmaspäev, 11. jaanuar 2016

Kõik, millele suuname tähelepanu, kasvab.

Olen mõned päevad smuutitanud. Naudin neid tõeliselt. Annavad energiat kuid jätavad mõnusalt kerge olemise. Eile hommikul tundsin ennast lausa eriliselt hästi ja õnnelikuna. Mõnusalt kerge ja lendlev olemine oli. Kadunud olid kõik isud ning meel oli rõõmus. Liikusin looduses. Metsas on praegu nii ilus :) Õhk mõnus, puhas ja karge.
Kuid eile õhtul kodus olles tekkis väikene rahutus. Sõin küll kõhu täis hurmaa smuutist, kuid natukese aja pärast tekkis isu, et tahaks midagi veel. Ja ma ei teadnud mida. Esimene asi, millele silm jäi, oli tatar. Nii tekkiski tatrapudru isu. Lihtsalt keedetud tatar natukese roosa soolaga. Üritasin lugeda raamatut, mängida lapsega, koristada, kuid see mõte justkui kasvas aina suuremaks. Kui ma taipasin, et kõik, millele suuname tähelepanu, kasvab, siis oli selleks juba hilja :D.
Aga jah, nii on, et see millele suunata tähelepanu, see kasvab. Ükskõik, mis see ka ei oleks. Kas hirm või küllus, isu või väsimus. Kõik on peas kinni. Nüüd püüan rohkem oma mõtteid suunata, sest mina ei ole mu mõtted vaid mõtted on minu väljendus. Kui tuleb peale mõni vana isu, siis ei lase sellel üle pea kasvada, vaid püüan kasvatada mõnda muud tunnet. Näiteks seda, kuidas mu rakkudele meeldib roheline smuuti, kuidas see toidab mu keha, kuidas mu nahk saab sellest jume ja seda, kuidas see mind tervendab, annab energiat ja teeb ilusamaks :) Kui oma tähelepanu sellele suunata, siis kasvab isu roheliste smuutide järele alati ja keedetud toit selle kõrval jääb elutuks, tühjaks massiks.






Tänane hommik algas 2 klaasi sooja veega. Paari tunni pärast kell 10.00 tegin suure smuuti, millest sõtsin vaid klaasikese, sest pidin 11.00 trenni minema. Ma ei taha enne trenni palju vedelikku tarvida, sest siis raske olla. Tegin siis juurde veel datlitest, banaanidest, toorkakaost paksema ja kreemjama smuuti, mida sõin marjadega. Trenniks jätkus energiat piisavalt ja jäi ülegi. Harjutasin koduski veel kätelseisu.
Kella kolme ajal alles võtsin selle hommikul valmistatud smuuti ja jõin ära. See oli nii maitsev :P 3 banaani, paar peotäit goij marju, spirulina 1 spl, lehtkapsast suur peotäis, ananassi mahla 2-3 klaasikest.

Õhtuks kavatsen teha kõrvitsa ja ingveriga sooja toorsuppi. Siiani pole ükski toorsupp mulle väga istunud, sest ma ei suuda süüa erilisi kemüüsesid. Mulle meeldivad hästi lihtsad toidud. Oma smuutidesse ma ka ei pane kunagi palju erinevaid puuvilju sisse. Alati mahl, banaan, roheline ja vahest ka marjad. Ma eelistan lihtsust ja kergust nii toidus kui ka oma elus. Seega üritan kõrvitsaga teha midagi hästi lihtsat. Eks paistab, kui tuleb midagi head, siis kondlasti jagan retsepti.

laupäev, 9. jaanuar 2016

Kas tugevus tähendab tundeid alla surudes lüüa käega vastu rinda, olla kõva ja jäik oma arusaamistes ning maailma suhtes? Või on tugevus hoolivus, pehmus ja tunnete tundmine, paindlikkus enda ja maailma suhtes? Esimesel juhul inimesed ükshetk murduvad. Teisel juhul lähevad pehmelt ning paindlikult eluga kaasa.


reede, 8. jaanuar 2016

Isud on hakanud kimbutama. Tekkinud on väikene tasakaalutus. See on normaalne. Toortoitumine on suur muutus ning pühade ajal sai natuke kõrvale kaldutud ahjukartuli ja kapsaga. Sai ka liialt palju toortorti söödud. Keha vajab kohanemist. Sellised kriisikesed on täiesti loomulik nähtus.
Otsustasin proovida olla mõnda aega smuutidel ning lisada neisse rohkelt rohelist. Ka püreestatud soe toorsupp kuulub sinna hulka. Usun, et see aitab taas rööbastesse saada.

Minu tänane hommikune smuuti:

4 banaani
Suur peotäis spinatit
1 kuhjaga tl spirulina
Peotäis astelpaju ja goij marju
Klaas värsket pressitud õunamahla
Klaas vett






Mugav on teha korraga palju värsket mahla ette ära, et saaks pärast smuutidesse lisada. Tegin õuna ja ananassi mahla.


neljapäev, 7. jaanuar 2016



Uue aasta esimestel päevadel ei ole olnud võimalik toas püsida. Vapustavalt ilus ilm ning karge õhk on väärt nautimist. Ma olen nii õnnelik, et talv on lõpuks käes ja mõnus pehme lumi katnud meie magava looduse. Ka aurav meri jääb tasapisi jää alla.

Ma pole kunagi andnud uue aasta lubadusi, kuid sellel aastal ma üritan küll kuulata rohkem oma keha. Ma püüan pakkuda talle palju liikumist värskes õhus ja puhkust nii palju kui ta vajab. Ma soovin teha temaga parimat koostööd.



    








esmaspäev, 4. jaanuar 2016


Head ja Tervislikku Uut Aastat kõigile!


Leidsin väga huvitavat lugemist. Soovitan soojalt keskenduda ja lugeda, sest me ei saa usaldada oma tervist meditsiinile. Meil siin eksisteerivad riiklikud standardid, mille järgi arstid peavad tegutsema. Riik on võtnud arstide käest vastutuse enda peale. Kui arst teeb kõik nii nagu standard ette näeb, siis tema ei vastuta ebameeldivate tulemuste ees. Kui haige sureb, siis tal lihtsalt ei vedanud. Kui arst rikub standardeid ja tegutseb omapeaga, siis on vastutus temal. Arstid ei julge seda teha ja see on ka mõistetav. Süüdi ei ole arstid vaid süsteem. Seega arstidel ei ole võimalik läheneda inimesele individuaalselt, sest standardid seda ei võimaldada.

Vatutus oma tervise eest tuleb võtta enda kätesse!

http://kohalolu.com/olga-butakova-